ترجمات:
يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم للشاي مفيدًا جدًا لمرضى السكري، وفقًا لدراسات مختلفة.
وتحتوي أنواع الشاي المختلفة على مضادات الأكسدة والعناصر النزرة التي تساعد في تقليل الالتهاب .
وزيادة المناعة والطاقة وتحسين الدورة الدموية. بالإضافة إلى أنها تجعل الخلايا أكثر حساسية للأنسولين.
أشار خبراء بوابة Food News إلى أنواع الشاي المفيدة في حالة الإصابة بمرض السكري، وإليك 4 أنواع مختلفة منهم.
1- الشاي الأخضر:
وفقًا لإحدى الدراسات، كان الأشخاص الذين تناولوا الشاي الأخضر لأكثر من 12 أسبوعًا يتمتعون بخصر أكثر إحكاما ودهونًا أقل في الجسم من أولئك الذين لم يتناولوه.
والسمنة هي أحد “المحرضات” الرئيسية لمرض السكري من النوع 2، وهي تزيد من احتمالية الإصابة بالمرض ست مرات على الأقل.
كما يحتوي الشاي الأخضر أيضًا على epigallocatechin (EGCG)، والذي ثبت أنه يعزز امتصاص الجلوكوز من قبل خلايا العضلات والهيكل العظمي، مما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر في الدم.
2-شاي الكركديه:
ويرتبط مرض السكري بارتفاع ضغط الدم وزيادة مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كما يساعد شرب شاي الكركديه مرضى السكري على التحكم في مستويات ضغط الدم لديهم.
بالإضافة إلى ذلك، فإن الكركديه لديه القدرة على خفض مقاومة الأنسولين.
3- شاي البابونج:
ويحتوي هذا الشاي على خصائص مضادة للالتهابات تساعد في تقليل مخاطر تلف البنكرياس، وهو العضو الذي ينظم مستويات السكر في الدم.
كما يقلل شاي البابونج أيضًا من أعراض الاكتئاب والقلق ، ويعزز النوم الصحي.
ويحتاج مرضى السكري إلى قسط كافٍ من النوم لأنه حتى ليلة واحدة بلا نوم يمكن أن تجعل الجسم ينتج كمية أقل من الأنسولين.
4- الشاي الأسود:
عندما يتأكسد الشاي الأسود بالكامل، يتم تحويل الكاتيكين إلى ثيافلافين وثيروبيجين، وهي مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات، ومضادات الأكسدة وخفض نسبة السكر في الدم.
كما أظهرت الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الشاي الأسود يبطئ امتصاص الكربوهيدرات.
كما يحسن التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم. يساعد تناول الشاي الأسود بعد الأطعمة الحلوة الجسم على حل مشكلة زيادة السكر في الدم بشكل أفضل وتحقيق توازنه.